Сегодня: Суббота, 19 Августа    18+

www.pln24.ru Информационный портал Псковской области. Основан в 2000 году.

слушать online смотреть online
Фестиваль Шансон Квартиры от муниципального застройщика Выставка «Здравствуй, школа!» Скидка в 3% всем вновь зарегистрированным пользователям Scandinavia приглашает на «Черный четверг» За школьные парты со здоровой спиной! Непогода нынче в моде Руки вверх! Новая школа Пскова готовится к приему детей 1 сентября Аренда Псковские автосервисы выбирают запчасти из Интернет-магазина «Глэдис» Лучшая интерьерная печать в Пскове «Лошадиное дело». Без масок и хлыстов Жаркие дебаты



Блинный календарь Масленицы: среда – «Лакомка»

02.03.2011 20:41 ПЛН, Псков

Музей-заповедник «Изборск» представляет Блинный календарь Масленицы. Как сообщили Псковской Ленте Новостей в музее-заповеднике, третий день масленичной недели носит имя «Лакомка». В этот день по традиции теща приглашает зятя на блины. Главное внимание уделяется самому молодому, новоиспеченному зятю.

На Масленице в Изборске будет, чем полакомиться – блины с различными начинками, «с пылу – с жару», изборские пирожки домашней выпечки, чай с баранками, сбитень. Будут и шашлыки – традиционное блюдо кавказской кухни, прочно завоевавшее одно из главных мест на народных гуляниях.

Для зятюшки дорогого – блинчики с творогом!

Рецепт блинчиков с творогом

На 4 порции:

Муки пшеничной 1стакан, дрожжей 10г, молока 2 стакана, масла сливочного 100г, сахара 1 чайная ложка, яиц 3 шт., соль по вкусу. Для начинки: 200г творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, ванилин по вкусу.

Яйца растереть с солью и сахаром, дрожжи развести в теплом  молоке и соединить с растертыми яйцами, добавить муку, половину растопленного масла. Замесить тесто и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, испечь блины. Творог протереть, смешать с яйцом и сахаром, добавить ванилин. Начинку завернуть (конвертом) в блинчик. Блинчики с начинкой слегка обжарить. Подавать со сметаной.

Напомним, что Масленичная неделя в православном церковном календаре именуется мясопустной или сырной и рассматривается как подготовка к самому длительному – Великому посту, завершающемуся Светлым Христовым Воскресеньем – Пасхой. Ни один праздник из тех, что длится целую неделю, не закрепил особого названия на каждый день. У Масленицы все дни поименованы, их перечень – это масленичная программа, сценарий праздника, руководство к действию.

«Изборская масленица-2011» пройдет 6 марта. Это одно из мероприятий, запланированных в рамках подготовки к 1150-летию Изборска. В этом году праздник пройдет под девизом «Встречайте весну в Изборске!». Информационным спонсором мероприятия выступает радиостанция «Ретро FM Псков».

Источник: Псковская Лента Новостей





 

По вашему мнению, следует ли ужесточать наказание за подкуп избирателей на выборах?











Loading...


Голосование

По вашему мнению, следует ли ужесточать наказание за подкуп избирателей на выборах?











Календарь

«« 2017 г.
«« август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31