Сегодня: Понедельник, 24 Июля    18+

www.pln24.ru Информационный портал Псковской области. Основан в 2000 году.

слушать online смотреть online
Квартиры по 1 млн рублей Руки вверх! «Жара в Scandinavia» Непогода нынче в моде Аренда Акция помощи «Дар Дарине» Шансон Квартиры от муниципального застройщика Псковские автосервисы выбирают запчасти из Интернет-магазина «Глэдис» Лучшая интерьерная печать в Пскове



Баварская пивная Bierhoff объявляет о начале фестиваля украинской кухни

07.04.2011 18:08 ПЛН, Псков

В баварской пивной Bierhoff  начинается фестиваль украинской национальной кухни. Как сообщили Псковской Ленте Новостей организаторы праздника, псковичам предлагают несколько десятков блюд украинской кухни: «Сало с чесноком, колбаса по-львовски, язык говяжий, драники и котлета по-киевски. Эти и многие другие блюда предлагают гостям  в баварской пивной Bierhoff»

Украинская кухня – одна из лучших в мире, убеждены организаторы праздника. Чтобы популяризировать украинскую кухню, ежегодно рамки национального кулинарного фестиваля будут расширяться. Ведь всегда можно добавить к обычному блюду некую «изюминку», представив уже известный рецепт по-новому.

Кстати, мало кто знает, но украинская кухня восприняла некоторые технологические приемы из немецкой, венгерской, и татарской кухонь, и даже турецкой, по-своему частично видоизменив их. Так, обжаривание продуктов в перекаленном масле, свойственное тюркским кухням, было превращено в украинское «смажение», что совершенно не свойственно русской кухне. Пельменеобразное блюдо турецкой кухни дюш-вара превратилось сначала в вара-ники, а затем уже в украинские вареники с характерными национальными наполнителями – творогом, луком (цыбулей), шкварками. Из немецкой кухни было воспринято дробление продуктов, что нашло конкретное выражение в различных украинских «сичениках» - котлетообразных блюдах из фаршей (сеченых, дробленых мяса, яиц, моркови, капусты, грибов).

«Баварская пивная Bierhoff - это демократичное место, где одинаково комфортно себя чувствуют люди разного возраста и разных интересов. Пенный напиток объединяет людей, а Bierhoff объединяет поколения», - отметили организаторы праздника.

Баварская пивная Bierhoff расположена в Пскове на Рижском проспекте, 16, вход со стороны ул. Конная.

Телефон для справок: 57-40-00, www.bierhoff.ru

Источник: Псковская Лента Новостей





 

Считаете ли вы, что органы власти и полиция должны пресечь оказание платных услуг по катанию на лошадях в Детском парке Пскова?














Loading...


Голосование

Считаете ли вы, что органы власти и полиция должны пресечь оказание платных услуг по катанию на лошадях в Детском парке Пскова?














Календарь

«« 2017 г.
«« июль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31