Новости партнеров
Туризм
23.02.2012 12:29|ПсковКомментариев: 39
Псковские кафе вызывают  полный спектр эмоций: они не делятся на «изысканно, но дорого» и «обыденно, зато дешево». Порой в заведении с неприметным интерьером - превосходная кухня, а в элитном месте - кусок в горло не лезет...
Комментарии 39
23.02.2012 13:29
Русь снова открылась?????? Да лаааадно!? Шок ... такое только в Пскове возможно...
0
кафе барин 23.02.2012 14:55
Самые вкусные блины мы попробовали и собой в Питер взяли в кафе БАРИН на Юбилйной 38-летом только там будем обедать
0
23.02.2012 15:30
фууу... ну у вас и вкус, товарищи... нашли куда сходить...


0
для 13:29 23.02.2012 16:08
По собственному опыту согласен с автором статьи про Русь.
Сегодняшняя кухня там на порядок вкуснее, чем бывшая до пожара.
0
23.02.2012 16:32
Ещё один пожар - и кафе Русь станет лучшим объектом общепита!
0
предыдущему 23.02.2012 16:42
Повторю вопрос "частного извозчика"
-вам нужны шашечки, или ехать?-
Аналогично:
Вам нужно вкусно поесть в Руси, или что-то другое?
0
предыдущему 23.02.2012 16:49
А ваша фамилия не Николай Михайлов, случайно?
0
23.02.2012 16:08 23.02.2012 18:14
потому что Русь переманила питерского повара из Гелика
0
23.02.2012 18:24
А мне нравится как готовят во "Дворе Подзноева", на мой взгляд готовят там вкусно.
0
23.02.2012 18:29
В Подзноева ну оооочень дорого (
0
23.02.2012 19:03
насмешили - "крестьянские" блинчики под соусом чили
чилийские крестьяне видать рецептом поделились :)))
0
экс 23.02.2012 20:33
А мы в сельском гостевом домике Смоленка поступили проще: Всех кто к нам заехал угостили блинами с икоркой да самогончиком 50 градусов и деньгу за это не брали. Праздник все-таки.А завтрева будем шкварки жарить . Вот оно как.
0
23.02.2012 20:56
Вкуснее и изысканнее , чем в "Калейдоскопе" нигде блинов нет.
0
23.02.2012 21:28
Все это пиар.За версту видать.
0
фру-фру 23.02.2012 22:11
А с какого это бодуна ЦНТ уже на кухни стал наведываться?
Советую поварам да кухаркам принимать у ЦНТ их концертные программы.
0
23.02.2012 22:31
Лучшие из лучших блины-это у хозяюшки Андреевой Светочки ! Я без комиссии там был - это отпад, как все вкусно, она и ее кухня-----ух, слюнки текут , я завтра в "Калейдоскоп" и если им жюри не даст 1-ое место, то всех на мыло! Просто ни у кого не может быть лучше, чем у Светланы!
0
23.02.2012 22:44
Следующий заход по контрацептивам на правах рекламы
0
23.02.2012 22:57
Да это же реклама настоящая ..не ужели не видно или расчитано на лохов...
0
23.02.2012 23:03
Да хавайте, всё проплачено..
0
Млять! 23.02.2012 23:58
Самые вкусные блины все таки готовит Турчак!
Ведь, Еще ни одному Общепиту в истории Пскова не удавалось продать блин по цене нескольких поросят............
0
24.02.2012 00:00
то-то смотрю,чечельницкая с фёдоровой,как колобки на дрожжах стали круглыми )))
да и арсеньева стала по габаритам к ним приближаться.
ой,девочки,не злоупотребляйте халявой.
одышка с отрыжкой замучают.
0
для 22:31 24.02.2012 00:00
Летом после "калейдоскопа" имел проблемы с желудком пару дней. После этого туда не заходил ни разу.
Даешь гарантию, что такое опять не повторится?
0
24.02.2012 01:23
"соответствуют индигриентам блинов" - Простите, чему соответствуют???
0
24.02.2012 07:49
последнему
я с Вами солидарна: вычеркнули мой пост об инДИГриентах, от путанице с терминами крем- и креп-сюзет, а также о том, что блины можно ИСпечь, а не Спечь, как везде у авторессы. ЕГЭ, что ж!
0
24.02.2012 10:37
В первом кафе блины согласно меню называются "креп-сюзет", во втором, согласно меню, - "крем-сюзет".
0
24.02.2012 12:19
Меня тоже, мягко говоря, это "СПЕЧЬ" удивило))
0
24.02.2012 12:48
Ну прямо хохма, "Специалисты из ОЦНТ оценили достоинства кухни..."
0
Владимир 24.02.2012 13:15
А мы побывали в кафе "Приятного аппетита" на М.Горького,что в 50-ти метрах от четырех углов.Заказали 2 порции салата "Мимоза", 2 порции солянки и 2 порции жаркое "Мясо по французски".Салат по 60 рублей понравился-явно был свежим.
А вот солянка по 80 руб ??? Во первых,почему-то сильно перченая , видимо солянка была не первой свежести, во вторых в одном из блюд плавал натуральный таракан, поэтому мы эти блюда отставили.В блюде "по французски" вообще не было ингридиентов, положенных этому названию. Вообщем, выложили мы 570 руб на двоих, без учета солянки, и пошли "несолоно" хлебавши.
0
24.02.2012 13:29
если этот тип блинов называется креП-сюзет, что что голову людям морочить?
0
Ангелина 24.02.2012 14:02
А мы были в "Руси", отмечали там юбилей. нам ооочень понравилось. персонал очень приветливый, кухня вообще вне конкуренции и главное- цены очень удивили. расчитывали что намного больше праздник нам обойдётся. в общем, можно разное говорить, на вкус и цвет так сказать....но мы в восторге и ходить ещё много раз будем) одно тока не порадовало, что парковки нормальной нет, кроме той что у кинотеатра, но там дорого))) тока заезд 2тыщи))))
0
24.02.2012 16:40
У меня один вопрос, с чего специалисты ОЦНТ решили, что они могут судить о блинах?

У них поварское образование ?
0
24.02.2012 17:38
Еще раз напишу, но, наверное, опять удалят. ОЦНТ долгое время проводил вечерки, где знакомил молодежь не только с традиционными псковскими песнями и хороводами, но и традиционными блюдами псковской земли - вечерки проходили с песнями, танцами и угощениями, приготовленными участниками по традиционным рецептам. В условиях конкурса особо оговаривалось, что будет отмечено сохранение именно псковских традиций в приготовлении блинов, я сегодня уже писала, где об этом говорилось, но не прошло и часа, как журналисты ПЛН все удалили
0
предыдущей 24.02.2012 17:51
Какая вы несчастная. Жюри должно быть компетентным, разве не понятно? А так слишком смахивает на пиар одних - любимых и унижение других.
0
24.02.2012 18:03
удалялась реклама СМИ
0
24.02.2012 17:51 + 1 24.02.2012 18:04
Жюри должно быть компетентным. В нем обязательно должны быть люди с кулинарским образованием, а не едаки - любители .
0
24.02.2012 19:21
Задача изначально ставилась в контроле цен в преддверии грядущей масленицы, а то, что сотрудники ЦНТ не проф-кулинары наоборот хорошо! Мы узнали мнение обычных потребителей без предвзятости, основанное на их восприятии как предприятия в целом (интерьер, обслуживающий персонал), так и кулинарных изысков заведения!!
0
псковское кафе 24.02.2012 21:04
А с чего сотрудникам ОЦНТ судить об интерьере и обслуживающем персонале кафе ? У нас уже начнут люди заниматься своим делом?! Все городские мероприятия убоги и скушны, а сотрудники ОЦНТ выясняют, где вкусные блины. Чтобы проследить за соблюдением псковских традиций, не обязательно нахаляву объедать псковские кафе.
0
24.02.2012 21:10
Вдобавок.

Можно было позвонить и узнать, какие блины имеются в кафе, если уж якобы изначально заявляли о псковских традициях. Так, кстати, и сделало до вас накануне масленицы ПЛН. И никто бесплатно ничего есть не поперся. А судить нас о нашем интерьере, официантках и тесте уж поверьте есть кому. Мнение обычных потребителей важно, но не им итоговые рейтинги по стольки критериям составлять.
0
В условиях конкурса особо оговаривалось, что будет отмечено сохранение именно псковских традиций в приготовлении блинов 24.02.2012 21:15
Кого Вы обманываете ? Себя? Или форумчан?

У Вас на сайте висят условия:

Для подведения итогов создан эксперный совет из 5 человек, который проведет оценку представленных блинов и меню по следующим критериям:
- аппетитный вид, отсутствие искусственных элементов оформления;
- вкусовые качества;
- оригинальность при изготовлении блинов;
- новые идеи в оформлении;
- степень сложности оформления;
- раскрытие темы «Масленица», сохранение псковских традиций;
- количество видов представленных блинов и блюд в меню.


Сохранение псковских традиций - затерялось в этом списке условий и уж точно не является определяющим! ОЦНТ, имейте совесть не дурить народ!
0

Коронавирус

Лента новостей
30
Ваш браузер использует блокировщик рекламы.
Он мешает корректной работе сайта.
Для того, чтобы этого избежать добавьте наш сайт в белый список. Как это сделать.