Минздрав утвердил пищевой рацион донора

Минздрав подготовил методические рекомендации по питанию доноров. Как сообщает «Российская газета» со ссылкой на замминистра здравоохранения Татьяну Яковлеву, в ближайшее время документ будет вывешен на официальном сайте министерства.

Организовать правильное питание, чтобы сохранить здоровье людей, сдающих кровь, требует новый закон о донорстве, вступивший в силу в январе 2013 года. По ее словам, замена питания денежной компенсацией возможна лишь в самых крайних, «исключительных» случаях. «Никакие разговоры о том, что, например, студентам лучше возмещать сданную кровь деньгами, мы не принимаем, и просим главврачей станций переливания это учесть. Это вопрос сохранения здоровья доноров», - подчеркнула замминистра.

«Во время донации человек теряет 450 мл крови, это около 70 граммов белка, 2 грамма углеводов, 300 мл жидкости, минеральные вещества, микроэлементы, в том числе такие важные, как железо и цинк, - пояснила директор департамента охраны здоровья и санитарно-эпидемического благополучия человека Марина Шевырева. - Поэтому крайне важно правильно организовать его питание на станции переливания крови. Человек обязательно должен получить порцию напитка непосредственно перед донацией. Это может быть стакан минеральной воды, сока, морса, сладкого чая. После сдачи крови необходим полноценный обед. Минздрав разработал примерный рацион, на его базе организуется питание в регионах. Если при организации обеда нужные нормы не выбраны, оставшуюся часть донор должен получить в виде сухого пайка».

На совещании говорилось, что горячее питание иногда сложно организовать во время выездных Дней донора. «Но обеспечить напитками до и после дачи крови – обязательно», - подчеркнула Шевырева.