Африканская чума свиней опасна для людей лишь в социально-экономическом отношении. Как передает корреспондент Псковской Ленты Новостей, об этом на пресс-конференции 27 июня сообщил начальник управления ветеринарии главного государственного управления сельского хозяйства, ветеринарии и государственного технического надзора Псковской области Александр Булах.
Он пояснил, что в не переработанном виде мясо пораженных вирусом свиней человек вряд ли приобретет, так как оно отличается большим количеством лопнувших кровеносных сосудов, что видно невооруженным глазом. «Переработчик в нарушение закона может использовать такое мясо для колбасы и так далее, но вирус погибает уже при 70 градусах», - сказал он.