В декабре американская компания Arkay Beverages начнет выпуск первого в мире безалкогольного виски, сообщает «Аргументы.ру».
Специалисты компании уверяют, что продукт имеет вкус и аромат настоящего виски, и на вид ничем не отличается. В состав напитка входят не только такие известные вещества, как вода, глицерин, натуральные и искусственные ароматизаторы, молочная кислота, жженый сахар, но также и настораживающие 1-бутанол, сорбат калия, аспартам и ацесульфам К, фенилаланин.
Для получения напитка компания потребовалось пять лет исследований, опросов и дегустаций. Напиток называют еще «halal whisky», поскольку он соответствует принципам халяля и его можно пить мусульманам.