При потреблении сахара вырабатывается серотонин. Этот гормон отвечает за радость, хорошее настроение и тревожность. Выброс серотонина снимает стресс, рассказала врач Наталия Тананакина.
Также желание съесть пирожное или другой десерт связано с тем, что у человека в организме переизбыток инсулина, который способствует утилизации глюкозы...