В 2010 году ЗАО «Великолукский молочный комбинат» и ведущий европейский производитель оборудования для производства сыра завершили строительство нового сыродельного производства на базе ЗАО «ВМК»...
А по телеку вчера сказали, что настоящего сыра сейчас практически не делают, а по идее это только сырный продукт, а пользуются какой-то ускоренной технологией и др ухищрениями.