06.11.2025 22:000
Эксперт назвал причины роста тарифов на связь в 2026 году
06.11.2025 21:360
Путин одобрил идею ввести полный запрет на продажу вейпов в России
06.11.2025 21:200
Конкурс «Лучший по профессии» стартовал в Пскове
06.11.2025 21:000
Спортивная инфраструктура Псковского района пополнилась тремя воркаут-площадками
06.11.2025 20:400
Переход российских вузов на новую модель образования запланирован на 2027 год
Рецепты приготовления двух видов котлет, утвержденные Великолукским трестом общественного питания в 1985 году, обнародовал Государственный архив Псковской области.

Фото здесь и далее: Государственный архив Псковской области
«Это как раз про те истории наших бабушек и дедушек: "вот раньше было вкуснее и полезнее"», - подчеркнули сотрудники архива.

Опубликованные рецепты – котлеты из мяса цыплят и рыбные котлеты.
«В фондах Государственного архива Псковской области хранится немало документов, содержащих подобные рецепты», - отметили сотрудники.