Новости партнеров
Общество

Чем кормят в Псковской областной больнице. ФОТО

08.06.2023 10:14|ПсковКомментариев: 3

Фотографию завтрака опубликовала Псковская областная клиническая больница в своем Telegram-канале.

Фото: Псковская областная клиническая больница

«Чем кормят в нашей больнице? Сегодня на завтрак у наших пациентов пшеничная каша, сыр и кофейный напиток», - говорится в сообщении.

Также Центр гигиены и эпидемиологии провёл в пищеблоке больницы отбор проб для контроля качества готовых блюд. Будет проведен бактериологический контроль проб на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также на соответствие нормативам по калорийности, БЖУ и степени термической обработки.  

Как уточнили в учреждении, такой контроль проводится дважды в год. «Каждый раз он подтверждает, что пища, которую получают наши пациенты, безопасна и соответствует всем нормативным документам и утвержденным меню-раскладкам», - уточнили в больнице.

ПЛН в телеграм
 

 
опрос
Чего вы ждете от послания президента Федеральному Собранию 29 февраля?
В опросе приняло участие 41 человек
Лента новостей