При покупке вина стоит изучить контрэтикетки на обратной стороне бутылки, заявил Антон Катаржин — главный винодел винодельни «Юбилейная», входящей в группу компаний «Абрау-Дюрсо».
«Выбирая вино в магазине, супермаркете, всегда внимательно читайте контрэтикетки на обратной стороне бутылки. На них вся необходимая информация: что за продукт, из каких сортов винограда произведен, на каких винодельнях изготовлен», — сказал собеседник агентства.
По его словам, на это следует обращать внимание, поскольку «вино требует к себе уважительного отношения», пишет РИА Новости.
«Его следует изучать — очень интересно разбираться в сортах винограда, знакомиться с терруарами, знать, чем стиль одной винодельни отличается от другой», — подчеркнул Катаржин.
На вопрос, сколько сейчас в России виноделен, он ответил: «Очень много, около 250, если не больше». Катаржин добавил, что винная карта страны сегодня поражает масштабом — на ней Краснодарский край, Крым и Дагестан.