Как продукты могут способствовать поднятию настроения, рассказал нутрициолог

Как питанием можно стабильно улучшать настроение, рассказала нутрициолог первого в России отеля тишины «Мира Силентиум» Анна Дёмина. 

Изображение создано с помощью ИИ «Шедеврум»

«Настроение напрямую связано с тем, какие вещества вырабатывает организм: серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин. Это наши «гормоны счастья», и их уровень можно регулировать не только активностью и общением, но и тем, что мы едим», — объясняет эксперт.

Продукты, которые поднимают настроение

Анна Дёмина рекомендует включать в рацион продукты, способствующие синтезу «гормонов счастья»:

• Продукты, богатые триптофаном — яйца, молочные продукты, сыр, орехи и семена. Эта аминокислота является предшественником серотонина, «гормона радости».
• Цельнозерновые и бобовые — овсянка, гречка, киноа, фасоль, нут. Они стабилизируют уровень сахара в крови и поддерживают энергетику мозга.
• Фрукты и овощи яркого цвета — свекла, морковь, тыква, перец, цитрусовые, персики, абрикосы. Яркий цвет — это витаминная подпитка для организма и позитив для глаз.
• Другие полезные продукты — бананы, авокадо, ананасы, темный шоколад, тофу. Они помогают поддерживать эмоциональный баланс и снижают стресс.

Враги хорошего настроения

Чтобы питание работало на благо психоэмоционального состояния, важно контролировать факторы, которые разрушают баланс:

• Алкоголь и энергетики — создают иллюзию бодрости, но перегружают организм.
• Чрезмерное употребление кофе и чая — нарушает сон и провоцирует перепады настроения.
• Сладости и сладкие напитки — кратковременный эффект сменяется упадком сил.
• Экспресс-диеты — лишают организм важных витаминов и минералов.
• Курение — снижает уровень необходимых веществ и ухудшает эмоциональное состояние.
• Сбалансированное питание — инвестиция в настроение

Регулярное сбалансированное питание, осознанный выбор продуктов и отказ от резких «подпиток настроения» позволяют почувствовать бодрость, радость и уверенность каждый день, добавила эксперт. 

Совет от нутрициолога: добавляйте в каждый приём пищи продукты разных цветов и текстур, включайте орехи и цельнозерновые крупы. Это простая привычка, которая улучшает настроение и наполняет жизнь позитивом, пишет RuNews24.ru.