Самую большую монастырскую похлебку сварят на фестивале «Архондарик» в Печорах
Самую большую монастырскую похлебку планируется сварить на фестивале монастырской кухни «Архондарик» в Печорах. Об этом в объединенном общественном пресс-центре Псковской Ленты Новостей и ПЛН FM сообщил генеральный директор Театрально-концертной дирекции Псковской области Александр Робин.
«В планах есть рекорд по монастырской похлебке. Мы это рекордом, конечно, не называем и к этому не стремимся, но это точно будет самая большая похлебка на фестивале "Архондарик". Мы планируем для всех гостей приготовить 2700 литров похлебки. Не менее», - заявил Александр Робин.
Начальник ТКД отметил, что в Псковской области уже есть опыт приготовления больших порций супов. У организаторов будет 2,5 часа, чтобы раздать похлебку, потому есть риск того, что суп испортится.
Готовить блюдо будут 15 человек.
«Можно будет обращаться за второй порцией», – уточнил Александр Робин.
Фестиваль монастырской кухни впервые пройдет в Печорах с 2 по 4 октября.
