Врач предупредила о главном недостатке монодиет

Ограничение рациона, при котором человек долгое время питается одним и тем же продуктом, например, гречкой, арбузами или кефиром, называется монодиетой. Чаще всего такое меню выбирают люди, желающие быстро похудеть. Однако при однообразном питании вместе с лишними килограммами можно потерять и здоровье, предупредила доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова.

«Монодиета – это не очень хорошая история. У человека должно быть разнообразное и сбалансированное питание. В рационе должно быть достаточно белков, жиров и углеводов, а монодиета предполагает употребление одного и того же продукта, чтобы избавиться от лишнего веса. На мой взгляд, совершенно не физиологично есть одни арбузы, одну гречку или пить один кефир», – приводит слова Павловой радио Sputnik.

Добровольное ограничение рациона может привести не только к дефициту важных веществ в организме, продолжила она.

«Употребление только одного продукта в рамках монодиеты лишает человека важных макро- и микронутриентов, что нехорошо сказывается на здоровье. Мало того, монодиеты способствуют развитию ограничительного нарушения пищевого поведения, когда человек хочет мяса, а ест гречку, хочет углеводов, а ест только белки и жиры», – пояснила Павлова.

Рацион должен быть разнообразным, подчеркнула врач.