Новости партнеров
Культура

Печорские сето раскрыли рецепт национального блюда на федеральном телеканале

29.01.2023 13:16|ПсковКомментариев: 0

Представители народа сето, проживающие в Печорском районе, стали героями нового выпуска передачи «Еда. Живая и мертвая» на телеканале НТВ, сообщили в пресс-службе музея-заповедника «Изборск».

Выпуск был посвящен капусте, в нём представители народа сето рассказали о своем национальном блюде - мульгикапсад.

Также в передаче показали Изборскую крепость, Словенские ключи и музей-усадьбу народа сето в деревне Сигово.

Ингредиенты блюда следующие: свинина с прослойкой, капуста квашеная, крупа перловая, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, перец черный, соль, сахар. Сето подают это блюдо с отварным горячим картофелем.

Теги: #сето
ПЛН в телеграм
 

 
опрос
Чего вы ждете от послания президента Федеральному Собранию 29 февраля?
В опросе приняло участие 227 человек
Лента новостей