Подарили кабачок? Мы подскажем, что делать!

Конец лета — это сезон богатого урожая на приусадебных участках. А что может быть лучше идеального сочетания овощей и фруктов с наших огородов с натуральными молочными продуктами псковского края? 

Псковская Лента Новостей предлагает рецепты вкусных, полезных, а главное - экологически чистых блюд, которые можно приготовить из свежих овощей и молочной продукции Пушкиногорья.

Главный овощ августа — кабачок. Говорят, что если вам в августе не дарят кабачки, значит, у вас нет друзей. Это не так. Но все же если дарят  - отказываться от этих овощей не стоит. 

Из такого подарка можно приготовить вкусную и сытную кабачковую намазку! 

Кабачковая намазка 

Ингредиенты: 

кабачки — 1 шт. 
лук репчатый - 1 шт.
морковь — 1шт. 
сыр плавленый «Молочные продукты Пушкиногорья» - 100 г
зелень - по вкусу
чеснок — 1 головка

Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанные кабачки. Готовить до мягкости кабачков. 

В блендер положить кабачки, плавленый сыр, зелень и чеснок. Взбить до однородного состояния. Охладить в холодильнике. 

Кабачковая намазка готова. Приятного аппетита!

Реклама. АО «Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод». ИНН: 6 020 000 708. Erid: 2SDnjeFnmHk