Холестерин: история одного заблуждения

А инструктор по фитнесу - врач?

Итак, классы жиров :
Нейтральные жиры
Фосфолипиды
Гликолипиды
Стеройды
Из них только Фосфолипиды являются структурных компонентом клеточных мембран и тд.
Стеройды делятся на старины и стериды , холестерин является самым распространенным
Стерином и выполняет роль предшественника синтеза гормонов, витамина D , желчных кислот. Привет из биохимии , автору не стоит писать статьи о том в чем плохо разбирается .

Холестери́н (др.-греч. χολή — желчь и στ ... ός — твёрдый) — органическое соединение, природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, за исключением грибов и безъядерных (прокариоты). Цитата из Википедии.
Холестерин формирует и поддерживает клеточные мембраны, он препятствует кристаллизации углеводородов в мембранах; Холестерин имеет важное значение для определения того, какие молекулы могут проходить в клетку, а какие не могут (проницаемость клеточных мембран). Учебник по биохимии.
Теперь о фосфолипидах, они обеспечивают пластическую составляющую мембраны, а за ее жесткость отвечает именно холестерин. Я не буду никогда писать о том, в чем плохо разбираюсь. Привет из Биохимии

Как скоро появится рекламная ара-надпись "Подсолнечное масло асболютно без холестерина".Карго-культ он такой карго-культ.